Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Fekete ribizli a télre
  4. ➠ Fekete ribizli zselé egy lassú tűzhelyen

Fekete ribizli zselé egy lassú tűzhelyen

0
1259
Konyha orosz
Kalóriatartalom 259,1 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 3 óra
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,9 gr.
Szénhidrátok* 61,7 g
* 100 grammonként. termék
Fekete ribizli zselé egy lassú tűzhelyen
Tartalom

Ezt a lépésenkénti útmutatót követve gazdag és sima zselét készíthet a ribizli bogyóiból pektinnel. Az ilyen zselét tálalhatjuk palacsintával és palacsintával, fagylalttal vagy friss kenyérrel, vagy egyszerűen behelyezhetjük egy vázába, és elfogyaszthatjuk egy falatot aromás teával.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Rendezze a bogyókat, távolítsa el a leveleket és az ágakat. Öblítse le a ribizlit és tegye egy szűrőedénybe, hogy lefolyjon a folyadék.
lépés 2 6 -ból
Tegyük a cukor 1/3 -át a bogyókba és turmixgéppel pürésítsük. Tegye át a ribizlit egy lassú tűzhelyre, szórja meg pektinnel és keverje össze.
lépés 3 6 -ból
Kapcsolja be a leves programot és főzze 5 percig. Hozzáadjuk a többi cukrot, és további 20 percig főzzük.
lépés 4 6 -ból
Időnként keverje meg a zselét, és távolítsa el a habot.
lépés 5 6 -ból
Tegyen egy edényt a gőzfőzéshez a tálra. És sterilizálja hozzájuk a kis üvegeket és fedeleket.
lépés 6 6 -ból
A zselének jól besűrűsödnie kell. Üvegekbe tesszük, lezárjuk és megfordítjuk. Fedjük le és hagyjuk kihűlni. Ha nem bírod a zselét, tedd az üvegeket egy órára a hidegbe.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *