Mag nélküli szederzselé

0
3214
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 151,6 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 36,5 g
Mag nélküli szederzselé

A mag nélküli szederzselé nem csak kellemes illatú, illatos desszert. Ez a finomság igazi emlékeztető a napsütéses nyári napokra. Az ilyen zselé elkészítéséhez minimális időre lesz szüksége. A szederzselé nagy előnye, hogy könnyen elkészíthető: még a kezdő szakácsok is képesek megbirkózni egy ilyen desszerttel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
Először óvatosan kell válogatni a szedret a levelekből és a gallyakból.
lépés 2 12 -ből
A következő lépés a bogyók óvatos öblítése folyó víz alatt.
lépés 3 12 -ből
Öntsük a bogyót egy külön edénybe. Ezután a bogyót cukorral kell lefedni.
lépés 4 12 -ből
Turmixgéppel őrölje meg a serpenyő tartalmát. A kijáratnál pürés masszát kell kapnunk.
lépés 5 12 -ből
A kapott masszát szitán átszűrjük.
lépés 6 12 -ből
Erre azért van szükség, hogy megszabaduljunk a szeder magjaitól.
lépés 7 12 -ből
Ha van vágy, a szeder masszából származó magokat nem lehet eltávolítani.
lépés 8 12 -ből
Sterilizáljuk az üvegeket, amelyekben a lekvárt tároljuk. Öt percig sterilizálhatja az üvegeket a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben.
lépés 9 12 -ből
Sterilizálás után adjon hozzá egy teáskanál cukrot minden edény aljához.
lépés 10 12 -ből
Ezután a szedermasszát az edénybe öntjük.
lépés 11 12 -ből
A tetejét szórjuk meg egy teáskanál cukorral.
lépés 12 12 -ből
Továbbra is húzza meg fedővel az üvegeket, és küldje el zseléinket sötét, hűvös helyen tárolásra.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *