Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cukkini a télre
  4. ➠ Cukkini zselé citrommal és naranccsal

Cukkini zselé citrommal és naranccsal

0
999
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 77 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,9 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 24,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Cukkini zselé citrommal és naranccsal
Tartalom

A házi cukkini és citruszselé eredeti desszertként szolgálhat. Illatos és fényes finomság fogja meglepni otthonát és vendégeit.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A cukkinit megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
A cukkinit megszórjuk cukorral, és egy órát állni hagyjuk, amíg leve képződik.
lépés 3 6 -ból
A zselatint hígítjuk, a csomagoláson leírtak szerint. Víz helyett a cukkiniből kivont levet használjuk.
lépés 4 6 -ból
A narancsot és a citromot turmixgépben őröljük. Keverjük össze cukkinivel és cukorral.
lépés 5 6 -ból
A kapott keveréket a tűzhelyre tesszük, felforraljuk, és mérsékelt tűzön 25-30 percig főzzük. Rendszeresen keverje meg a tartalmat, és távolítsa el a habot. Főzés előtt egy perccel öntsük bele a zselatint. Keverjük simára, és vegyük le a tűzről.
lépés 6 6 -ból
Az üvegeket sterilizáljuk. Öntsön beléjük forró zselét, amelyet fedőkkel lezárunk, és szobahőmérsékleten hagyjuk kihűlni. Ezután a zselé teljesen megszilárdul. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *