Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Vörös ribizli a télre
  4. ➠ Vetőmag nélküli vörös ribizli zselé főzés nélkül

Vetőmag nélküli vörös ribizli zselé főzés nélkül

0
1078
Konyha Világ
Kalóriatartalom 154,7 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 37,7 g
* 100 grammonként. termék
Vetőmag nélküli vörös ribizli zselé főzés nélkül
Tartalom

A ribizlit szitán dörzsöljük, és a kapott masszát cukorral összekeverjük. A kapott zselét sterilizált üvegekbe helyezzük, és tárolás céljából a hűtőszekrénybe küldjük. Ez egy nagyon egyszerű recept, amely ízletesen kiegészíti a teát vagy a pékárukat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Először is válogatjuk ki a vörös ribizlit, majd alaposan öblítsük le folyó víz alatt. A bogyókat szűrőedényben kidobjuk, és így hagyjuk állni, amíg az összes felesleges folyadék el nem távozik. Ne felejtse el eltávolítani a gallyakat.
lépés 2 5 -ből
Most áthelyezzük a bogyókat egy külön edénybe, és összetörjük a ribizlit. Ezután mindent átszitálunk egy szitán, hogy megszabaduljunk a magoktól.
lépés 3 5 -ből
Adjunk hozzá kristálycukrot a reszelt vörös ribizlihez, és alaposan keverjük össze, amíg teljesen fel nem oldódik. Keverje meg egy irányba, hogy felgyorsítsa a gélesedési folyamatot.
lépés 4 5 -ből
Az üvegeket alaposan mossuk forró víz alatt szódával, majd sterilizáljuk őket bármilyen kényelmes módon. Vörös ribizli zselét kenünk rájuk, és műanyag fedéllel lezárjuk, vagy sütőpapírral lefedjük, amit rugalmas szalaggal rögzítünk. Most a hűtőszekrénybe küldjük tárolásra.
lépés 5 5 -ből
Tálald a vörös ribizli zselét az asztalhoz forró teával és friss fehér kenyérrel, vagy használd töltelékként sütéshez.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *