Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Vörös ribizli a télre
  4. ➠ Hideg vörös ribizli zselé

Hideg vörös ribizli zselé

0
3157
Konyha orosz
Kalóriatartalom 287,3 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 7 nap
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 70 gr.
* 100 grammonként. termék
Hideg vörös ribizli zselé
Tartalom

A hidegen elkészített vörös ribizli zselé nagyon egészséges csemege, amely megőrzi a friss bogyók ízét és minden előnyös tulajdonságát. Ez a betakarítás legkíméletesebb módja, a tárolás a nagy mennyiségű cukor miatt biztosított.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Rendezze a vörös ribizli bogyóit, mossa le hideg vízzel és dobja ki egy szűrőedénybe. Megtisztíthatja őket gallyakból, vagy hagyhatja őket, és így tovább, akkor a torta még mindig eltávolításra kerül.
lépés 2 4 -ből
A bogyókat alaposan préseljük át többször összehajtott sajtkendőn, hogy az összes lé kifolyjon. Ebben az esetben előre kilyukaszthatja őket turmixgéppel (ha eltávolították az ágakat), vagy áttörölheti egy szitán.
lépés 3 4 -ből
Ebből a térfogatból mérjünk le 1 liter vizet. Keverjen össze 1 liter vörös ribizli levet és 1 kg kristálycukrot, keverje össze.
lépés 4 4 -ből
Amikor a cukor feloldódik a gyümölcslében, ezt a keveréket sterilizált üvegekbe kell öntenie, és zárja le a tartályt nylon fedéllel. A zselének egy héten belül besűrűsödnie kell. Az ilyen desszertet hűtőszekrényben vagy sötét pincében tárolják, állandóan alacsony hőmérsékleten.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *