Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Vörös ribizli a télre
  4. ➠ Vörös ribizli zselé agar-agarral

Vörös ribizli zselé agar-agarral

0
4996
Konyha orosz
Kalóriatartalom 196,7 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 1,7 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 47 gr.
* 100 grammonként. termék
Vörös ribizli zselé agar-agarral
Tartalom

A gazdag színű, finom vörös bogyós csemege tökéletesen kiegészíti és változatossá teszi desszertjeit, és emlékeztet a meleg nyári napokra. Az agar-agarral történő főzés lehetővé teszi a munkadarab számára, hogy tökéletesen megőrizze alakját még melegben is, míg az összetevő növényi eredetűsége lehetővé teszi, hogy éhezés közben is élvezze az ízletes ételeket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A bogyókat megmossuk, szétválogatjuk és lefektetjük, hogy kicsit megszáradjanak.
lépés 2 5 -ből
Tegye őket egy serpenyőbe, és törje össze burgonyapürével. Hagyja a ribizlit 20 percig, hogy a gyümölcslé elinduljon, és a cukor kristályok feloldódjanak.
lépés 3 5 -ből
Helyezze az edényt közepes lángra és forralja fel, majd csökkentse a hőt és. kevergetve főzzük 10 percig. Hagyja a zselét kissé kihűlni, és finom szitán dörzsölje át.
lépés 4 5 -ből
Tegyünk agar agart vízbe és keverjük össze. Öntsük gyümölcslébe, keverjük össze és tegyük tűzre. Forrás után 5 percig főzzük, eltávolítva a habot a felületről.
lépés 5 5 -ből
Ossza fel a desszertet üvegekbe és parafába, vagy tegye formákba, ha hamarosan desszertet szeretne felszolgálni. A fagyás nagyon gyorsan, 20 perc alatt következik be.

Jó étvágyat és jó hangulatot!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *