Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Vörös ribizli a télre
  4. ➠ Vörös ribizli zselé zselatinnal

Vörös ribizli zselé zselatinnal

0
2749
Konyha orosz
Kalóriatartalom 287,3 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 70 gr.
* 100 grammonként. termék
Vörös ribizli zselé zselatinnal
Tartalom

Az édes -savanyú bogyós zselé finom kiegészítője lesz a családi teának. Egy csemege készülhet a télre, és sokáig kényeztetheti a rokonokat vörös ribizli zselével.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Kiválogatjuk a bogyókat, eltávolítjuk az ágakat. Többször megmossuk víz alatt, és egy serpenyőbe tesszük.
lépés 2 9 -ből
Nyomja össze a bogyókat egy serpenyőben úgy, hogy a gyümölcslé kifolyjon.
lépés 3 9 -ből
Öntsön egy pohár vizet a zúzott bogyókba. Nagy serpenyőbe tesszük az edényt, és lezárjuk a fedelet. 20 percet várunk.
lépés 4 9 -ből
20 perc múlva a tartalom felforr. A bogyókat szitán őröljük. A pépet el lehet dobni vagy kompótra hagyni.
lépés 5 9 -ből
Keverjük össze a bogyós zabkását és főzzük tovább közepes lángon.
lépés 6 9 -ből
Öntsük a cukrot, és főzzük további 20-25 percig. Időnként megkeverjük.
lépés 7 9 -ből
Amikor a cukor feloldódik, adjunk hozzá egy csomag zselatint, gyorsan keverjük össze és főzzük további 5 percig. Levesszük a tűzről.
lépés 8 9 -ből
Öntsük a tartalmat sterilizált üvegekbe, zárjuk le forralt fedéllel.
lépés 9 9 -ből
A bogyós finomság egy részét tányérra tesszük, és az asztalhoz tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *