Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Vörös ribizli a télre
  4. ➠ Málna és fekete ribizli zselé

Málna és fekete ribizli zselé

0
1848
Konyha orosz
Kalóriatartalom 172,9 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 40,1 g
* 100 grammonként. termék
Málna és fekete ribizli zselé
Tartalom

Az étvágygerjesztő és enyhén savanykás málna és ribizli zselé nagyszerű csemege lesz a néniknek és a felnőtteknek. Ez a zselé jól illik palacsintához, palacsintához, pitéhez. Ezenkívül ezt a zselét pirítóssal vagy bármilyen adalékanyag nélkül is fogyaszthatja.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 15 -ből
Öblítse le a vörös ribizlit és alaposan szárítsa meg.
lépés 2 15 -ből
Ezután meg kell őrölni a bogyókat egy turmixgéppel vagy egy speciális fa összetöréssel. Sima püré lesz.
lépés 3 15 -ből
Többször hajtogatott tiszta sajtkendő segítségével préselje ki a levét a vörös ribizli püréből.
lépés 4 15 -ből
Ezután válogassuk szét a friss málnát, nem szabad mosni.
lépés 5 15 -ből
Csakúgy, mint a vörös ribizlit, vágja fel a málnát, amíg püré lesz.
lépés 6 15 -ből
Préselje ki a levét a málnából ugyanazzal a gézzel.
lépés 7 15 -ből
És az utolsó dolog, amit feldolgoznia kell, a fekete ribizli. Öblítse le és enyhén szárítsa meg a válogatott bogyókat.
lépés 8 15 -ből
A fekete ribizlit simára pürésítjük.
lépés 9 15 -ből
Sajtkendővel préselje ki a levet a ribizliből, mint az előző bogyók esetében.
lépés 10 15 -ből
Ismét préselje ki a levet a maradék bogyókból, majd további két pohár gyümölcslevet kap. Ról ről.
lépés 11 15 -ből
Keverjük össze és keverjük össze háromféle levet egy serpenyőben.
lépés 12 15 -ből
Ezután adjunk hozzá granulált cukrot a léhez, és kezdjük melegíteni a keveréket alacsony lángon, kevergetve.
lépés 13 15 -ből
Amikor a cukor elfogyott, kikapcsolhatja a tűzhelyet, és a zselét az üvegekbe öntheti.
lépés 14 15 -ből
A még meleg zselét öntsük steril üvegekbe, és hagyjuk, hogy az édesség megfagyjon az üvegben.
lépés 15 15 -ből
Hűtött, hűtött formában üvegekben meglehetősen sűrű zselét talál, aromás és ízletes.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *