Málna zselé egy lassú tűzhelyen
0
1238
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
301,2 kcal
Adagok
2,5 l.
Főzési idő
110 perc
Fehérjék *
1 gr.
Zsírok *
0,7 g
Szénhidrátok*
70,4 g
A lassú tűzhelyen főtt zselé nemcsak ízletes, hanem hihetetlenül szép is egész bogyókkal. Zselatin és pektin nélkül készítjük el a csemegét, de növeljük a cukor mennyiségét, és adjunk hozzá citromsavat a jobb gélesítő hatás érdekében.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A bogyókat óvatosan válogatja, távolítsa el az ágakat és a leveleket. Ne használjon romlott bogyókat. Helyezze a málnát egy szűrőedénybe, és merítse egy 1 literes edénybe. hideg víz, amelyben 1 evőkanál sót hígítanak. Hagyja 10 percig, majd cserélje ki a vizet, és öblítse le a málnát folyó víz alatt.
Jó étvágyat kívánunk!