Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Málna a télre
  4. ➠ Friss málna zselé

Friss málna zselé

0
715
Konyha orosz
Kalóriatartalom 155,8 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 25 óra
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 37,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Friss málna zselé
Tartalom

Annak érdekében, hogy a zselé sűrű és ízletes legyen, válasszon érett piros bogyókat. A reszelt bogyó homogén gyengéd élvezetké válik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Tegye a frissen szedett málnát egy szűrőedénybe, és óvatosan öblítse le folyó víz alatt.
lépés 2 7 -ből
Hagyja egy edényben 5 percig üvegvízben. Ha szemetet lát, távolítsa el.
lépés 3 7 -ből
Öntsük a bogyókat egy serpenyőbe, törjük bele a burgonyapürét és tegyük fel nagy lángra. Forraljuk fel a bogyókat és főzzük 15 percig közepes lángon.
lépés 4 7 -ből
Egy rétegben rostába teszünk sajtkendőt, és kanállal dörzsölve kirakjuk a kissé kihűlt bogyót. Tekerje csomóba a sajtkendőt, és préselje ki a maradékot. Vegye ki a tortát. Feldolgozza az összes bogyós pürét.
lépés 5 7 -ből
Adjunk hozzá cukrot a készítményhez, és tegyük a serpenyőt alacsony tűzre, forraljuk fel és főzzük 10 percig, gyakran kevergetve.
lépés 6 7 -ből
Egy réses kanállal távolítsa el a habot a felületről. Készítse elő az üvegeket alaposan mosva és sterilizálva.
lépés 7 7 -ből
Osszuk a zselét az üvegekbe, fordítsuk meg, és fedjük le meleg takaróval, amíg teljesen le nem hűlnek. Utána - eltávolíthatja az üvegeket a hosszú távú tároláshoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *