Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cseresznye a télre
  4. ➠ Cseresznye zselé télen

Cseresznye zselé télen

0
3121
Konyha orosz
Kalóriatartalom 293,2 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 71,8 g
* 100 grammonként. termék
Cseresznye zselé télen
Tartalom

Ha úgy szereted a cseresznyét, ahogy én szeretem, azt javaslom, hogy télre készíts cseresznye zselét. A recept nagyon egyszerű és gyors. Mindössze annyit kell tennie, hogy egy kis erőfeszítést tesz a cseresznyelyukak kivonására. A folyamat nem fáradságos, de túl monoton.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A cseresznyét alaposan megmossuk és megszárítjuk. Használjon biztonsági tűt vagy speciális szerszámot a csontok eltávolításához, kesztyűben, hogy ne szennyezze be a kezét. A hámozott cseresznye legyen 2 kilogramm.
lépés 2 4 -ből
Az elkészített hámozott cseresznyét egy turmixgép tálba tesszük és felaprítjuk. Ügyeljen arra, hogy a bogyók egyenletes állagúak legyenek. A homogén massza eléréséhez a meghámozott cseresznyét több részre osztjuk.
lépés 3 4 -ből
Fokozatosan adjuk hozzá a szükséges mennyiségű porcukrot a turmixgép táljához, és turmixgéppel daráljuk újra. Granulált cukor is használható, de a porcukor gyorsabban oldódik a meggylében, ami elősegíti, hogy a cseresznye zselé gyorsabban besűrűsödjön.
lépés 4 4 -ből
Közben készítse elő az üvegeket, alaposan mossa le és sterilizálja mikrohullámú sütőben, sütőben vagy vízfürdőben. Öntsön forró vizet a fedélre. Az üvegeknek és a fedeleknek teljesen száraznak kell lenniük. Tegye a kész cseresznye zselét steril üvegekbe, és szorosan zárja le tiszta, száraz fedéllel. A zselét hűtőszekrényben tárolja.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *