Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sárga cseresznye szilva zselé télen

Sárga cseresznye szilva zselé télen

0
510
Konyha orosz
Kalóriatartalom 149,1 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,1 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 37,4 g
* 100 grammonként. termék
Sárga cseresznye szilva zselé télen
Tartalom

A cseresznye szilvazselé elkészítésének technológiája a következő: először a gyümölcsöket puhára pároljuk. Ezután átszitáljuk őket egy szitán - a csontok és a bőr a szitán marad, és a kijáratnál finom pépet kapunk. A cukorral a kívánt sűrűségűre főzzük. A sárga cseresznye szilva borostyánsárga színű átlátszó zselét ad, amely nagyon jó ízű és gyönyörű.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A cseresznye szilvát alaposan megmosom, kidobom a hibás gyümölcsöket, kihúzom a szárakat.
lépés 2 6 -ból
Helyezze az elkészített cseresznye szilvát egy terjedelmes edénybe. Felöntjük vízzel, feltesszük a tűzhelyre. Zárja le a fedelet, és forralja fel a vizet cseresznye szilvával. Gőzölje a gyümölcsöket puhára, kis lángon: körülbelül tíz -tizenöt percig.
lépés 3 6 -ból
A megpuhult cseresznye szilvát átszitáljuk egy szitán - ily módon elválasztjuk a csontokat és a bőrt a péptől.
lépés 4 6 -ból
A kapott cseresznye szilva pürét tegye egy serpenyőbe, adjon hozzá kristálycukrot, keverje össze, forralja fel és forralja fel a kívánt sűrűségűre. A folyamat körülbelül negyven -ötven percet vesz igénybe.
lépés 5 6 -ból
Mossa le és sterilizálja az üvegeket és a fedeleket. Öntsük a kész zselét steril üvegekbe. Meghúzzuk a fedelet, hagyjuk teljesen kihűlni.
lépés 6 6 -ból
A zselét pincében vagy hűtőszekrényben tároljuk. Lehűlés és lehűlés után a zselé besűrűsödik és jól

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *