Eper zselé zselatinnal

A téli eperzselé recept segítségével meghosszabbíthatja kedvenc eperének élvezetét. A finom és lédús finomság megőrzi e csodálatos bogyók előnyeit és ízét. De készüljön fel arra, hogy sok ilyen zselét kell elkészítenie, mert nagyon gyorsan szétoszlik!

Az egészséges, vitaminokban gazdag és finom eperlekvár teljesen cukormentes egyáltalán nem mítosz, hanem a valóságban teljesen megtestesült elképzelés. Egy ilyen lekvár elkészítése olyan egyszerű, mint a körte héja, és hogy mennyi haszna van a szervezetnek az ilyen cukrozatlan lekvárból, egyszerűen lehetetlen szavakkal kifejezni. Egy ilyen cukormentes eperlekvár elkészítésével télen is megörvendezteti családját az érett nyári bogyók ízével.

Ha házi szamócát szeretne készíteni a télre, és nem tudja, hogyan, javaslom, hogy használja a zselatinos eperlekvár receptjét. Az ízesített eperkonfutárium önálló csemegeként vagy desszertek töltelékeként használható.

Azt javaslom, hogy készítsen illatos eperlekvárt zselatinnal. A lekvár sűrű konzisztenciája lehetővé teszi, hogy töltelékként használják sütéshez. Az eperlekvárt fehér kenyérre kenhetjük, vagy palacsintával és palacsintával tálalhatjuk reggelire vagy teára.

Kínálunk egy receptet az aromás eperlekvárhoz. Ha a bogyókat burgonyapürébe vágjuk, és zselatint adunk a lekvárhoz, az állaga homogén és sűrű lesz, így a lekvár ideális lesz a leveles, élesztős vagy omlós sütemények töltelékeként, valamint a joghurt vagy a túró kiegészítéseként.

A lekvárt cukorszirupban főtt bogyókból és gyümölcsökből készítik. Először is, ez egy jól ismert desszert. Főzéshez használják pékáruk, túróhabok, gabonafélék és rakott ételek kiegészítéseként. Sűrű eperlekvárhoz valamilyen zselésítőszerre, pektinre, agar-agarra vagy zselatinra van szüksége.

A szamóca téli betakarításának egyik lehetősége az eperzselé zselatinnal lesz. A házi eperzselé, a híres átlátszó desszerttől eltérően, nem lesz olyan sűrű, de elég sűrű. A zseléhez kevesebb cukrot adnak, mint a lekvárhoz, mert nemcsak ízfokozó, hanem jó tartósítószer is. A zselatint 0,5 g / 100 g bogyóhéj mennyiségben veszik fel. Az eperzselé nemcsak a hűtőszekrényben, hanem a szokásos szekrényben vagy szekrényben is jól eláll.

Ha összegyűjtötte vagy megvásárolta ezt a különleges vadbogyót, alternatívaként főzhet eperlekvárt zselatin hozzáadásával. Nem titok, hogy sok édesszájú van a felnőttek körében, így egy ilyen illatos, sűrű és ízletes desszerttel örvendezteti meg családját.

Az eperkocsonyát, mint finom desszertet és a házi sütemények kiegészítését, sokan szeretik, és különösen a gyerekek. Különféle módon készítheti el. Az eper nagyon kevés természetes pektint tartalmaz, ezért a pürésített bogyós zselét sok cukorral készítik. Ebben a receptben felkérjük, hogy kissé más módon készítse el a zselét.