Kimagozott cseresznye zselé

Ahhoz, hogy egy nagyon gazdag cseresznye zselét zselatin hozzáadása nélkül készítsen, szüksége van egy gyümölcscentrifugára. Hála neki, igazi cseresznyelevet kapunk, amely cukorral forralva cseresznye zselévé válik.

A cseresznye bogyós gyümölcs, kevés pektinnel. A zselé elkészítéséhez természetes zselésítőszert, például agar-agart fogunk használni. A zselé homogénnek, sűrűnek és nagyon illatosnak bizonyul.

A cseresznye zselét zselatinnal elkészíthetjük egy gyors desszerthez, vagy egy tégelyben feltekerhetjük. Egészséges és ízletes cseresznye desszertet fognak élvezni mind a gyermekek, mind a felnőttek. Készíthet nyersdarabot friss és fagyasztott meggyből is - ez azt jelenti, hogy a recept egész évben elérhető.

Egy csendes téli estén egészítse ki a teapartit házi lekvárral - mi lehet jobb. E recept szerint egy finom édesség elkészítése nem sok időt és magas költségeket igényel.

Ha úgy szereted a cseresznyét, ahogy én szeretem, akkor azt javaslom, hogy télre készíts cseresznye zselét. A recept nagyon egyszerű és gyors. Mindössze annyit kell tennie, hogy egy kis erőfeszítést tesz a cseresznyelyukak kivonására. A folyamat nem fáradságos, de túl monoton.

Sokan szeretik a cseresznyét, de ahhoz, hogy télen lakmározhasson kedvenc bogyójával, valahogy meg kell mentenie. Van, aki fagyasztja a bogyót, van, aki lekvárt készít. Azt javaslom, hogy készítsen szokatlanul ízletes és aromás cseresznye zselét a télre. Ez a recept biztosan a kedvenced lesz.

Az ilyen lekvár nagyon szépnek tűnik tálaláskor - vastag zselés alap és egész bogyók, amelyek bordó színben csillognak. Ideális kísérő házi süteményekhez, mint például palacsinta, palacsinta, túrós sütemény. Egy pár üveg ilyen finomságot mindenképpen el kell készíteni a betakarítási időszakban.

A cseresznye zselé sűrítéséhez vegye be a jellixet - egy egyszerű, megfizethető módja a sűrű konzisztencia elérésének és a tartós forralás elkerülése érdekében. És hogy megkönnyítsük a magvak kivonásának munkáját, trükköt használunk gőzölgő bogyókkal és szitán való dörzsöléssel.

Finom cseresznye készítmény. Az állaga homogén, meglehetősen sűrű, a színe élénk és gazdag, az íze szinte friss cseresznye, mert hosszú forrás nélkül megvagyunk. Ez a recept pektint, természetes sűrítőt igényel, amely biztosítja a zselé textúráját.

Sok háziasszony használja a receptet: a lekvár sűrű és ízletes, ezért töltelékként adják hozzá a pékárukhoz, vagy szendvicsek kenésére használják.