itthon
➠ Tészta
➠ pizza tészta
➠ Folyékony pizza tészta majonézzel

Folyékony pizza tészta majonézzel

3406

Konyha Világ

Kalóriatartalom 167,6 kcal

Adagok 2 port.

Főzési idő 15 perc.

Fehérjék * 5,9 gr.

Zsírok * 9,1 gr.

Szénhidrátok* 15 gr.

Tartalom

Az igazi olasz pizza majonéz nélkül készül, de háziasszonyaink egy titkos receptet állítottak elő - pizza tésztán majonézzel keverve. Egy ilyen pizza, az úgynevezett aspic, gyengédnek, lédúsnak és ízletesnek bizonyul. Reggelire, vacsorára vagy könnyű harapnivalóra készíthető. Nem kell kézzel gyúrni a tésztát. Kiderül, hogy a sűrű tejföl konzisztenciája. A töltelékhez a hűtőszekrényben lévő összes ételt elviszik.

Hozzávalók

Tojás 2 db. Majonéz 7 evőkanál Búzaliszt 9 evőkanál

Főzés folyamata

Tegye a receptben feltüntetett mennyiségű majonézt egy tálba a tészta dagasztásához, és törjön két tojást. Ezután habverővel, keverővel vagy csak egy villával keverje össze az egészet, hogy viszkózus keveréket kapjon.

Ezután adjunk hozzá búzalisztet, és gyúrjuk simára és csomómentesre a tésztát. A tésztának konzisztensnek kell lennie a sűrű tejföllel.

Kenje meg a pizza serpenyőt kevés növényi olajjal. Öntsük a dagasztott tésztát egy serpenyőbe, és kanállal vagy spatulával egyenletesen oszlassuk el a felületen.

Készítse elő a pizza öntetét. Tegyen egy serpenyőt a tésztával kis lángon, és kenjen vékony réteg ketchupot a tészta felületére. A tészta vékony és keveredik a ketchuppal.