Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Második fogásos receptek
  3. ➠ Második tanfolyam minden nap
  4. ➠ Julienne gomba nélkül

Julienne gomba nélkül

0
4193
Konyha Francia
Kalóriatartalom 141,2 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 12,2 g
Zsírok * 6,6 gr.
Szénhidrátok* 19,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Julienne gomba nélkül
Tartalom

Julienne -t mindig gombák hozzáadásával készítik, de ha nincsenek ott, akkor elkészítheti ezt az egyedülálló meleg előételt burgonyával és csirkefilével. Elkészítésének receptje egyszerű. Ez az étel ízlésével örvendeztet meg.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Hámozzuk meg és mossuk meg a burgonyát.
lépés 2 8 -ból
A burgonyát vékony csíkokra vágjuk.
lépés 3 8 -ból
Melegítsünk serpenyőt növényi olajjal, és pirítsuk benne az apróra vágott burgonyát aranybarnára. A sült burgonyát kevés sóval ízesítjük.
lépés 4 8 -ból
A csirkemellet megmossuk, szalvétával eltávolítjuk a felesleges nedvességet, és apró kockákra vágjuk. A húst egy másik serpenyőben és alacsony lángon megpirítjuk. Sózd és borsozd kicsit.
lépés 5 8 -ból
A mártás elkészítéséhez egy kanál lisztet megpirítunk vajban, csak jól elkeverjük a vajjal, hogy ne legyen csomó.
lépés 6 8 -ból
Öntsük a tejet a sült lisztbe vékony sugárban, és továbbra is keverjük mindent, sűrű mártást főzünk. Adjunk hozzá apróra vágott kaprot az elkészített mártáshoz.
lépés 7 8 -ból
A julienne -formákat vajjal kikenjük, és a sült burgonyát és a csirkét belerakjuk. Mindenre ráöntjük a főtt tejmártást. A sajtot reszeljük le durva reszelőn, és szórjuk meg julienne -vel.
lépés 8 8 -ból
A julienne -t 180 ° C -ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Díszítsük a kész julienne-t gombák nélkül gyógynövényekkel és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *