Champignon julienne tejföllel egy serpenyőben
0
2687
Konyha
Francia
Kalóriatartalom
277,7 kcal
Adagok
2 port.
Főzési idő
35 perc
Fehérjék *
11,8 g
Zsírok *
21,1 gr.
Szénhidrátok*
27,8 g
Ünnepi eseményt tervez, elkészítette a menüt, és gomba julienne -t szeretne főzni, de nincs formája? Akkor a receptünk jól jön neked! Javasoljuk, hogy serpenyőben készítsék el a julienne -t királyi csiperkefélékből. Nem fog fél óránál többet tölteni az elkészítésével, emellett nem kell nagy mennyiségű edényt mosnia - megsütjük az összetevőket, és serpenyőben megpároljuk a julienne -t, és higgye el, nagyon jó lesz. ízletes!
Hozzávalók
Főzés folyamata
A hagymát meghámozzuk, megmossuk és vékony félkarikákra vágjuk. Tegyük előmelegített serpenyőbe növényi olajjal, és süssük aranybarnára. A gombát hideg folyó víz alatt megmossuk, konyharuhára tesszük, és 10-15 percig hagyjuk száradni a vízből. Ezután vágja a gombát négy részre, és tegye őket egy serpenyőbe a hagymával, közepes lángon pirítsa, amíg a folyadék teljesen el nem párolog.