Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Második fogásos receptek
  3. ➠ Második tanfolyam minden nap
  4. ➠ Julienne gombával egy serpenyőben

Julienne gombával egy serpenyőben

0
1208
Konyha Francia
Kalóriatartalom 242,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 13,8 g
Zsírok * 12,5 g
Szénhidrátok* 29,4 g
* 100 grammonként. termék
Julienne gombával egy serpenyőben
Tartalom

Tálaljon francia konyhát otthonában - egyszerű! Julienne gombával egy serpenyőben gyorsan és sok erőfeszítés nélkül készül a háziasszony részéről. Az összetevők tökéletes kombinációja minden bizonnyal vonzó lesz a haute cuisine legigényesebb ínyencei számára is. Ne tagadd meg magadtól és családodtól az örömöt!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A csirkemellet megmossuk, papírtörlőn szárítjuk. A húst apró kockákra vágjuk. Egy serpenyőt felforrósítunk vajjal, mindkét oldalán aranybarnára sütjük a filét.
lépés 2 8 -ból
Adjunk hozzá véletlenszerűen apróra vágott gombát a csirkéhez, mindent lassú tűzön pároljuk 5-7 percig.
lépés 3 8 -ból
A mártás elkészítéséhez külön tálban keverjük össze a tejfölt sóval és borssal.
lépés 4 8 -ból
Adjunk hozzá egy kevés lisztet a szószhoz, alaposan keverjük össze.
lépés 5 8 -ból
A kapott mártás állagának sűrű tejfölhöz kell hasonlítania.
lépés 6 8 -ból
Öntsön tejfölös mártást egy serpenyőbe csirke és gomba számára, keverje össze. 10 percig pároljuk. Adjon hozzá julienne -t, ha szükséges.
lépés 7 8 -ból
A sajtot durvára reszeljük. Öntsük a reszelt sajtot a serpenyőbe a többi hozzávalóval, keverjük össze. Pároljuk még 5 percig.
lépés 8 8 -ból
Julienne gombával egy serpenyőben kész! Inkább feküdjön le tányérokra, és illatos és ízletes ételt szolgáljon fel az asztalra!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *