Julienne burgonyával egy sütőlapon a sütőben
0
3779
Konyha
Francia
Kalóriatartalom
165,2 kcal
Adagok
12 port.
Főzési idő
80 perc
Fehérjék *
8,8 g
Zsírok *
11,6 gr.
Szénhidrátok*
18,6 gr.
Sürgősen ízletes és kielégítő ételekre van szüksége sok vendég számára, de nem tudja, mit főzzen? Van egy remek ötletünk - julienne burgonyával, csirkével és gombával, gyengéd tejfölös mártásban, fűszernövényekkel sütve, étvágygerjesztő barna sajtkéreg alatt! Az összes összetevő elkészítéséhez legfeljebb fél órára lesz szüksége, és a sütőben való sütéshez - 40 perc és egy kész finom ebéd az asztalon! Térjünk rá a főzésre!
Hozzávalók
Főzés folyamata
A csirkemellet megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és vágódeszkára tesszük. Vágja fel apró kockákra, tegye egy serpenyőbe növényi olajjal, sóval és borssal, zárt fedél alatt párolja 5-7 percig. Ezután adjuk hozzá a hagymát a serpenyőbe csirkefilével, közepes lángon pirítsuk átlátszóvá, majd tegyük a gombát. Keverjük össze, pároljuk 2-3 percig. Ezután a hozzávalókat megszórjuk liszttel, újra összekeverjük és hozzáadjuk a tejszínt és a tejfölt. A julienne-t lassú tűzön 3-4 percig pároljuk, hogy besűrűsödjön a mártás, és levesszük a tűzről.
