Julienne garnélarákkal és gombával

0
913
Konyha Francia
Kalóriatartalom 191,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 9,8 g
Zsírok * 10,1 gr.
Szénhidrátok* 19,9 gr.
Julienne garnélarákkal és gombával

A garnélarákos és gombás Julienne tökéletes azok számára, akik meg akarják lepni lelki társukat, mivel ez egy finom és elképesztően finom étel, amely tenger gyümölcsein alapul. A garnélarákos és gombás julienne nagy előnye a könnyű emészthetőség. Ha előnyben részesíti az ilyen ételeket, nem kell aggódnia az alakja miatt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 13 -ból
Öntsön forró vizet a fagyasztott garnélarákra tíz percig.
lépés 2 13 -ból
Hámozza meg a garnélarákot: távolítsa el a fejüket és a héjukat.
lépés 3 13 -ból
Hámozzuk meg a hagymát, majd vágjuk fel.
lépés 4 13 -ból
Előmelegített serpenyőben kevés vajjal pirítsuk meg a hagymát, amíg átlátszóvá nem válik.
lépés 5 13 -ból
Egy külön tálban keverje össze a garnélarákot a pirított hagymával. Sóval és borssal ízesítünk mindent.
lépés 6 13 -ból
Dörzsölje a sajtot egy durva reszelőn.
lépés 7 13 -ból
Térjünk rá a szósz elkészítésére. A serpenyőben felolvasztott vajba lisztet öntünk, és néhány percig pirítjuk.
lépés 8 13 -ból
Ezután kis patakban bevezetjük a tejet, folyamatosan keverjük a kapott masszát. A szószban nem lehet csomó. Miután a massza felforrt, vegyük le a tűzről.
lépés 9 13 -ból
Garnélarákot hagymával edénybe tesszük.
lépés 10 13 -ból
Mindent megtöltünk mártással.
lépés 11 13 -ból
Minden edény tartalmát megszórjuk reszelt sajttal.
lépés 12 13 -ból
A julienne -t 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük tizenöt percre.
lépés 13 13 -ból
Az ételt melegen tálalják.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *