Julienne csirkével, gombával és burgonyával
0
1905
Konyha
Francia
Kalóriatartalom
122,5 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
100 perc
Fehérjék *
9,2 gr.
Zsírok *
6 gr.
Szénhidrátok*
16,3 gr.
Burgonyával és hússal a julienne még ízletesebb és kielégítőbb lesz, nyugodtan tálalhatja az ünnepi asztalon. A Julienne -t részletekben is meg lehet főzni, és ha nincsenek ehhez megfelelő ételek, akkor süssük egy közös edényben, majd osszuk fel részekre.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A mártáshoz a vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, lisztet szitálunk hozzá, megkeverjük, hozzáadjuk a tejet, sűrűsödésig pároljuk, folyamatosan kevergetve. Öntsük a mártást a gombára és a csirkére. Amikor a szósz felforrt, hozzáadjuk az apróra vágott gyógynövényeket, összekeverjük, és levesszük a tűzről.
Jó étvágyat kívánunk!