Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Második fogásos receptek
  3. ➠ Második tanfolyam minden nap
  4. ➠ Sertés julienne

Sertés julienne

0
2239
Konyha Francia
Kalóriatartalom 163 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 8,7 g
Zsírok * 10,4 g
Szénhidrátok* 12,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Sertés julienne
Tartalom

A Julienne sertéshúsos edényekben egy sokoldalú étel, amely tökéletesen illeszkedik nemcsak az ünnepi, hanem a mindennapi menübe is. Az étel jól ismert a jóllakottságáról, kiváló ízéről és egyszerű elkészítéséről.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Először öblítse le a gombát, majd vágja szeletekre, és küldje el a serpenyőbe. Pároljuk a gombát, amíg a folyadék el nem párolog bennük. Ezt követően hozzáadjuk a kockára vágott hagymát a gombához, és további hét percig pároljuk a serpenyő tartalmát.
lépés 2 4 -ből
A sertéshúst közepes méretű darabokra vágjuk, majd fűszerekkel, sóval és liszttel hét percig pirítjuk, majd tejfölt és húslevest adunk a párolt sertéshúshoz. Tizenöt percig mindent oltunk. Ezután keverje össze a kapott masszát párolt gombával és hagymával. Mindent alacsony lángon tartunk négy percig.
lépés 3 4 -ből
A serpenyő tartalmát edényekbe tesszük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Ezután küldjük az edényeket a sütőbe, és tizenöt percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten.
lépés 4 4 -ből
Az étel készen áll a fogyasztásra. Javasoljuk, hogy adagokban tálaljuk.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *