Julienne cserépben burgonyával

0
4011
Konyha Francia
Kalóriatartalom 151,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 9,7 g
Zsírok * 6,6 gr.
Szénhidrátok* 17,8 g
Julienne cserépben burgonyával

Egyes háziasszonyok hajlamosak azt hinni, hogy az edényben való főzés már rég elvesztette relevanciáját. Sietünk lebeszélni erről. Élénk példaként adunk egy edényt - julienne cserépben burgonyával. Az elkészítéséhez nem kell boltba mennie - minden összetevő megtalálható a hűtőszekrényben. Ennek ellenére az étel meglepően ízletes és gyönyörű.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
A csirkemellet folyó víz alatt megmossuk. Ezután fel kell forralni, le kell hűteni és apró kockákra kell vágni.
lépés 2 12 -ből
A gombát is megmossuk és szeletekre vágjuk.
lépés 3 12 -ből
A hagymát meg kell hámozni és félkarikára vágni. Hámozza meg és vágja fel a burgonyát.
lépés 4 12 -ből
A sajtot egy közepes méretű reszelőn lereszeljük.
lépés 5 12 -ből
Az apróra vágott hagymát kis serpenyőbe küldjük kis növényi olajjal.
lépés 6 12 -ből
Néhány perc múlva apróra vágott csiperkegombát küldünk a hagymához, és puhára pároljuk.
lépés 7 12 -ből
Menjünk a szószhoz. Tegyen egy darab vajat egy előmelegített serpenyőbe, miután elolvadt, adjon hozzá lisztet és keverje folyamatosan néhány percig.
lépés 8 12 -ből
Adjunk hozzá tejfölt, anélkül, hogy beavatkoznánk.
lépés 9 12 -ből
Gombát hagymával és csirkével, burgonyát teszünk edényekbe.
lépés 10 12 -ből
Öntsön szószt mindenre.
lépés 11 12 -ből
A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és a sütőbe küldjük. 180 fokon fél órát sütjük.
lépés 12 12 -ből
A kész étel tetején sajtkéregnek kell kialakulnia.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *