Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Második fogásos receptek
  3. ➠ Második tanfolyam minden nap
  4. ➠ Julienne kenyérben

Julienne kenyérben

0
1221
Konyha Francia
Kalóriatartalom 128 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 8,1 gr
Zsírok * 7,2 gr.
Szénhidrátok* 12,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Julienne kenyérben
Tartalom

Julienne -t általában adagokban szolgálják fel. Ezt érdekesebb és kreatívabb módon is megteheti, mint a szokásos verziók a koktélkészítőkben vagy edényekben, ehhez szüksége van néhány bolyhos zsemlére.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, aranybarnára pirítjuk.
lépés 2 7 -ből
A gombát fagyasztva vagy frissen is fel lehet használni, ami nem igényel előkészítést. Hozzáadjuk a gombát a hagymához, és addig főzzük, amíg a nedvesség el nem párolog.
lépés 3 7 -ből
A csirkemellet sós vízben megfőzzük, lehűtjük és kockára vágjuk. Helyezze a húst egy serpenyőbe a hagymával és a gombával.
lépés 4 7 -ből
Adjunk hozzá tejfölt, keverjük össze, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük. Lassú tűzön, folyamatos keverés mellett 5-7 percig pároljuk.
lépés 5 7 -ből
Vágja le a zsemle tetejét, és távolítsa el a húst, vékony falakat hagyva.
lépés 6 7 -ből
Töltsük meg a "kenyérpoharakat" a töltelékkel, és szórjuk meg reszelt sajttal a tetejét.
lépés 7 7 -ből
Helyezze a nyersdarabokat fóliára, tegye őket egy sütőlapra. A julienne-t 180 fokos sütőben 10-15 percig sütjük. Forró julienne -t tálaljuk kenyéren.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *