itthon
➠ Második fogásos receptek
➠ Második tanfolyam minden nap
➠ Julienne pitakenyérben

Julienne pitakenyérben

1125

Konyha Francia

Kalóriatartalom 198,8 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 20 perc.

Fehérjék * 11,2 gr.

Zsírok * 9,5 g

Szénhidrátok* 31,1 gr.

Tartalom

Az eredeti snack az asztalon lehet julienne pita kenyérben. Az étel nemcsak ízével, hanem érdekes bemutatásával is elragadja vendégeit.

Hozzávalók

Csirkefilé 2 db. Pita 1 csomag Konzerv gomba 1 doboz Krém 100 g Só íz Őrölt feketebors íz Növényi olaj a sütéshez Zöldek díszítésre

Főzés folyamata

A legkényelmesebb a lavash használata kerek formában. Ha négyzet vagy téglalap, akkor jobb levágni őket. Ön is főzhet pitakenyeret. A boltban vásárolt terméket az edény formázása előtt kissé fel kell melegíteni egy serpenyőben.

Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal. A csirkemellet apró kockákra vágjuk, és puhára pirítjuk, majd hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk. Az egészet megtöltjük tejszínnel, és közepes lángon 3-5 percig pároljuk.

Formáljuk az edényt. Tegyen egy kis adag sütést a kerek pitakenyér közepére. A pita kenyér széleit csokorba gyűjtjük, és óvatosan fűszerekkel fűzzük. Tehát mi csináljuk a többi "zsákot".