
Julienne tartlets -ban csirkével, gombával és tejszínnel a sütőben
A vendégek már a küszöbön állnak, és nem tudja, mit szolgáljon fel? Remek ötletet kínálunk - julienne tartlets -ban. Ízletes, lédús és gyengéd, kis adagokban sütve kiváló választás egy forró snackhez. A szósz elkészítéséhez javasoljuk a 33%zsírtartalmú krém használatát; a hőkezelés során az alapján készített mártás gyorsan besűrűsödik, és a tartletek nem lesznek nedvesek, ha julienne -nel töltik meg.