
Klasszikus julienne csirkével, gombával és tejföllel a sütőben
A julienne főzésének számos lehetősége van, azonban szinte mindegyik csirkéből, gombából, hagymából és sajtból készül. A mártás általában tejszínből vagy tejfölből áll, és maga a julienne sajtkéreg alatt sül. Ma egy klasszikus receptet szeretnénk felajánlani a julienne tejfölös mártással történő elkészítéséhez. Javasoljuk, hogy a julienne -t közvetlenül a tálalás előtt sütje a sütőben, hogy élvezze a csodálatos állagát.