Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Belyashi, húsos piték
  3. ➠ Belyashi hússal
  4. ➠ Zur belyash tatárban a sütőben

Zur belyash tatárban a sütőben

0
496
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 120,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 165 perc
Fehérjék * 5,6 g
Zsírok * 7,3 gr.
Szénhidrátok* 17 gr.
* 100 grammonként. termék
Zur belyash tatárban a sütőben
Tartalom

Hihetetlenül szép és finom étel! A tatár stílusú Zaru belyash díszíti az ünnepi asztalt, és kellemesen örömöt okoz a vendégeknek. Eredeti, elképesztően ízletes étel, lédús aromás töltelékkel! Egyszerűen finom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Keverje össze a kefirt, a tejfölt, a lisztet és a sót egy mély edényben. Mindent alaposan összekeverünk, és rugalmas tésztát formázunk. Pihentetünk 30 percet.
lépés 2 8 -ból
Ekkor vágja kockákra a marhahúst.
lépés 3 8 -ból
A burgonyát megtisztítjuk és megmossuk. Négyzetekre vágjuk.
lépés 4 8 -ból
Hámozzuk le a hagymát a héjából, vágjuk fel ugyanúgy, mint a burgonyát.
lépés 5 8 -ból
Keverje össze a marhahúst, a burgonyát és a hagymát. Sózzuk és fűszerezzük ízlés szerint.
lépés 6 8 -ból
Most a kész tésztát két részre osztjuk. Az egyiknek körülbelül 150-170 grammnak kell lennie. Nagy részét tortává nyújtjuk, és növényi olajjal megkenett forma aljára tesszük. Hajlítsa meg a tészta széleit az oldalak mentén.
lépés 7 8 -ból
A maradék tésztából is kinyújtjuk a díszítő tortát, és kis golyót is készítünk belőle.
lépés 8 8 -ból
A tölteléket a formába tesszük a tésztára, befedjük díszítő tortával, a közepébe lyukat készítünk, és tésztagolyóval lezárjuk. Sütőbe tesszük, hogy 2,5 órán keresztül 180 fokon megsüljön. 40 perc elteltével. Csökkentse a hőmérsékletet 150 -re, nyissa ki a dekorációs fedelet, és öntsön bele egy kis húslevest.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *