itthon
➠ Belyashi, húsos piték
➠ Belyashi hússal
➠ Zur belyashi hússal és burgonyával a sütőben

Zur belyashi hússal és burgonyával a sütőben

574

Konyha Tatarskaya

Kalóriatartalom 109 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 130 perc

Fehérjék * 4,9 gr.

Zsírok * 6,4 gr.

Szénhidrátok* 15,2 g

Zur belyashi hússal és burgonyával a sütőben

Tartalom

Nagy örömmel szeretném megosztani a sütőben sült finom házi sütemények csodálatos receptjét. A Zur belyash lédús és nagyon étvágygerjesztő. Kellemes lehetőség egy családi teapartira. Cook és a család szeretni fogja.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Tegyen tejfölt, kefirt és sót egy mély edénybe. Jól összekeverni. A búzalisztet és a sütőport fokozatosan átszitáljuk. Gyúrjuk puha rugalmas tésztává.

Mossa meg, szárítsa meg és vágja apró kockákra a marhahúst. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk finomra. A burgonyát megmossuk, majd hámozóval meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Helyezze a tölteléket egy mély tálba. Ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük. Jól összekeverni.

A tésztát kettévágjuk, egyik részét kinyújtjuk, és sütőpapírral bélelt formába tesszük.

Ezután egyenletesen ossza el az elkészített tölteléket. Öntsük bele a marhahúslevest. A maradék tésztát kettévágjuk, és azt is kinyújtjuk. Fedjük le a tölteléket, és jól csípjük össze az oldalát.