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Confettura di albicocche della nonna

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Cucina russo
Contenuto calorico 236 kcal
porzioni 16 porto.
Tempo di cottura 3 ore
Proteine ​​* gr.
Grassi * gr.
Carboidrati* 62 gr.
* per 100gr. Prodotto
Confettura di albicocche della nonna
Contenuto

La marmellata di albicocche aromatica, preparata dalle tue mani e secondo la ricetta di tua nonna, sarà il dolce perfetto per una tazza di tè. Il gusto di una prelibatezza all'albicocca è dolce, viscoso e ricco. Fare la marmellata di albicocche è abbastanza facile. Una prelibatezza dal gusto straordinario risulterà anche per una casalinga alle prime armi.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
I frutti devono essere selezionati. È meglio usare solo albicocche intere e fresche per la marmellata. Quindi, sciacquare accuratamente le albicocche selezionate sotto l'acqua corrente. Successivamente, i semi dovrebbero essere rimossi: taglia le albicocche a metà e rimuovile.
fare un passo 2 su 5
Nel contenitore in cui verrà preparata la marmellata, spostiamo le metà delle albicocche e aggiungiamo loro zucchero semolato.
fare un passo 3 su 5
Accendiamo il gas e mettiamo il contenitore con il contenuto a fuoco minimo. Aspetta che la massa di albicocche bolle. Dopodiché, imposta il timer per 15 minuti e continua a cuocere durante questo tempo. Quindi spegniamo il gas.
fare un passo 4 su 5
Fate raffreddare la marmellata (almeno un'ora) e ripetete la procedura di cottura. Lo facciamo più volte. Assicurati che le metà delle albicocche non siano troppo cotte e rimangano intatte.
fare un passo 5 su 5
Una volta pronta, versate la marmellata di albicocche calda nei vasetti sterilizzati. Dopo aver chiuso i coperchi, i barattoli vanno capovolti, coperti con una coperta o altri indumenti caldi e lasciati raffreddare in questo stato. Ci concediamo un dolce all'albicocca a volontà a qualsiasi ora!

Goditi il ​​tuo tè!

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