Composta di albicocche con semi senza sterilizzazione in vaso da 3 litri per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 66,5 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * gr.
Carboidrati* 16,4 gr.
Composta di albicocche con semi senza sterilizzazione in vaso da 3 litri per l'inverno

La ricetta della composta di albicocche non confusa è il più semplificata possibile. Non è necessaria la sterilizzazione e non è nemmeno necessario tagliare la frutta! La bevanda non è zuccherina e rinfrescante.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Per cominciare, prepareremo tutto il necessario: prendiamo solo albicocche mature, non verdi, ma non troppo mature, poiché con il tempo si scuriranno e diventeranno molli. Laviamo i frutti e prepariamo il contenitore: sciacquiamo i barattoli con acqua, quindi risciacquiamo con una soluzione di soda e versiamo sopra l'acqua bollente - non è necessario sterilizzare, la composta secondo questa ricetta è perfettamente conservata per diversi anni.
fare un passo 2 su 5
Riempi i barattoli puliti con la frutta fino in cima e riempi con acqua bollente, lascia fermentare per circa 10-15 minuti. Quindi scoliamo l'acqua e facciamo bollire di nuovo.
fare un passo 3 su 5
Riempire le albicocche con lo zucchero e versare acqua bollente.
fare un passo 4 su 5
Immediatamente arrotoliamo le lattine con una macchina apposita e le capovolgiamo, copriamo con un canovaccio e le lasciamo raffreddare completamente.
fare un passo 5 su 5
Rimuoviamo la composta finita in un luogo buio e fresco, dove la luce solare diretta non cade.

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