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Zucchine Adjika con concentrato di pomodoro e peperoncino

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Cucina georgiano
Contenuto calorico 75,4 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grassi * 4,6 gr.
Carboidrati* 19,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Zucchine Adjika con concentrato di pomodoro e peperoncino
Contenuto

Le zucchine Adjika sono uno degli snack più amati per l'inverno, e non è un caso! Delizioso, incredibilmente piccante e denso, l'adjika è semplicemente delizioso. E cucinato con concentrato di pomodoro e peperoncino, diventa ancora più appetitoso! voglio proprio provarlo!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sbucciare le zucchine, tagliarle in due metà e pulire i semi.
fare un passo 2 su 6
Quindi tagliamo le zucchine in più pezzi e le maciniamo in un frullatore.
fare un passo 3 su 6
Spostiamo la massa di zucca in una grande casseruola, aggiungiamo concentrato di pomodoro, spezie, sale, zucchero e olio vegetale.
fare un passo 4 su 6
Quindi mescolare e dare fuoco. Cuocere adjika per circa 40-50 minuti, la massa dovrebbe addensarsi.
fare un passo 5 su 6
In 10-15 minuti. fino al momento, aggiungere l'aglio tritato attraverso una pressa e l'aceto.
fare un passo 6 su 6
Continuiamo a cucinare. Disponiamo l'adjika finito in barattoli pre-sterilizzati e li arrotoliamo. Capovolgere sui coperchi e lasciar raffreddare.

Buon appetito!

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