Adjika di pomodori, peperoni e aglio
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Cucina
caucasico
Contenuto calorico
22 kcal
porzioni
6 litri.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
1 gr.
Grassi *
0,2 g
Carboidrati*
4 gr.
Adjika a base di pomodori, peperoni e aglio è una delle opzioni classiche per realizzare un popolare prodotto fatto in casa, che piacerà sicuramente non solo agli adulti, ma anche ai bambini. Va notato che tale adjika non contiene olio vegetale nella sua composizione, il che significa che il suo uso non avrà conseguenze negative per la tua figura.
ingredienti
Processo di cottura
Il prossimo passo è tagliare i pomodori a fette, togliere il picciolo da ogni frutto e passare attraverso uno spremiagrumi. Nel caso in cui non sei imbarazzato dalla presenza di frammenti grossolani di buccia di pomodoro in adjika, i pomodori possono essere tritati usando un frullatore o un tritacarne. Versare la massa di pomodoro tritata in una casseruola e inviare a fuoco medio.
