Adjika di pomodori verdi in stile georgiano

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Cucina caucasico, georgiano
Contenuto calorico 27,4 kcal
porzioni 3,5 litri.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 0,6 g
Grassi * 3,2 gr.
Carboidrati* 6,6 gr.
Adjika di pomodori verdi in stile georgiano

Adjika di pomodori verdi è un antipasto georgiano molto gustoso. Può essere spalmato su panini o aggiunto a piatti caldi. Risulta essere molto gustoso e piccante. E renderà ogni piatto più appetitoso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Tutte le verdure devono essere prima sciacquate con acqua e sbucciate da bucce e semi.
fare un passo 2 su 4
Quindi maciniamo tutti i prodotti (tranne l'aglio e le erbe aromatiche) attraverso un tritacarne o un frullatore, a seconda di quale sia più conveniente per te.
fare un passo 3 su 4
Diamo fuoco, sale. Tritare finemente l'aglio e aggiungere alla massa. Versare l'olio vegetale e l'aceto e cuocere per altri 20 minuti. a fuoco moderato.
fare un passo 4 su 4
Versare l'adjika caldo in barattoli sterilizzati e arrotolare.

Buon appetito!

 

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