Pomodoro Adjika

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Cucina caucasico
Contenuto calorico 49,7 kcal
porzioni 0,1 l.
Tempo di cottura 180 minuti
Proteine ​​* 0,5 g.
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 11,8 g
Pomodoro Adjika

La vinaccia di pomodoro Adjika è un modo semplice e veloce per preparare le tue verdure preferite fatte in casa. Questo metodo non implica passaggi complessi per la preparazione dei pomodori: devono solo essere lavati e tritati. E questa circostanza non cambia in alcun modo le proprietà gustative dell'adjika in peggio. È facile verificarlo preparando l'adjika secondo la ricetta che abbiamo presentato alla tua attenzione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Prelavaggio dei pomodori. Quindi tagliare a fettine piccole. Puliamo la radice di rafano, la sciacquiamo più volte e la tagliamo a pezzetti. Sbucciare l'aglio. Laviamo il peperone, gli togliamo i semi e il picciolo, quindi lo tagliamo a pezzetti.
fare un passo 2 su 7
Inoltre, tutte le verdure preparate devono essere tritate fino a che liscio. Questo può essere fatto con un frullatore o un tritacarne.
fare un passo 3 su 7
Mescolare tutto accuratamente. Quindi aggiungere zucchero e sale alla massa totale.
fare un passo 4 su 7
Aggiungi la quantità necessaria di aceto lì.
fare un passo 5 su 7
Mescolare di nuovo accuratamente la massa vegetale e lasciarla per almeno tre ore.
fare un passo 6 su 7
Il nostro piatto è pronto. Resta da metterlo in barattoli sterilizzati asciutti e arrotolare i coperchi.
fare un passo 7 su 7
Si consiglia di conservare tali spazi vuoti esclusivamente nel frigorifero.

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