
Adjika di zucchine al concentrato di pomodoro per il piccante invernale
Dalle zucchine troppo cresciute, puoi usare questa ricetta per preparare un ottimo spuntino piccante per piatti di carne e pesce, pasta e patate, e semplicemente spalmarlo sul pane. Cucinare l'adika con peperoncino e concentrato di pomodoro e macinare le verdure in un tritacarne in modo che si conservino sotto forma di deliziosi grani.