Prugne sciroppate per vasetto da 1 litro per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 276,9 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * gr.
Carboidrati* 69,5 g
Prugne sciroppate per vasetto da 1 litro per l'inverno

La prugna ciliegia di un tale rotolo può essere servita come dessert e lo sciroppo può essere diluito con acqua e usato al posto della composta. Fare la conservazione non richiederà molto sforzo, il che è importante durante il periodo di raccolta attiva. Le proporzioni sono per latta da litro.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
La mia prugna ciliegia, selezioniamo dalle copie difettose.
fare un passo 2 su 5
Lavare accuratamente il barattolo e il coperchio. Mettiamo la prugna ciliegia nel barattolo abbastanza strettamente.
fare un passo 3 su 5
Versare acqua bollente sui frutti in un barattolo. Coprire con i coperchi. Lasciare per dieci-quindici minuti per la cottura a vapore. Quindi versare l'acqua in una casseruola.
fare un passo 4 su 5
Versare lo zucchero in una casseruola, nell'acqua scolata, mettere sul fuoco e portare a ebollizione. Versare la prugna al vapore con lo sciroppo bollente.
fare un passo 5 su 5
Giriamo i coperchi, lo capovolgiamo per verificare la tenuta, lo avvolgiamo con una coperta e lo lasciamo raffreddare completamente in questa posizione. Rimuoviamo il pezzo per lo stoccaggio in un luogo buio e fresco.
Buon appetito!

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