Melanzane per l'inverno senza aceto e sterilizzazione
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Cucina
russo
Contenuto calorico
78,2 kcal
porzioni
0,5 litri.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
1,1 gr.
Grassi *
0,2 g
Carboidrati*
18,6 gr.
Preparare in modo rapido e semplice un paio di vasetti di melanzane per l'inverno è un compito che può svolgere anche una casalinga alle prime armi. Le melanzane per l'inverno senza aceto e sterilizzazione sono probabilmente una delle ricette più facili da preparare e, allo stesso tempo, ottime nel gusto e nell'aroma per raccogliere questo ortaggio sano.
ingredienti
Processo di cottura
Salare le verdure e aggiungere lo zucchero, mescolare. In una ciotola a parte, mescolare il pomodoro rasta con 400 ml di acqua. Versare il composto di pomodoro nella padella con le verdure, abbassare la fiamma, coprire la padella con un coperchio. Cuocere le verdure per 20 minuti, mescolando continuamente.
