
Lecho di cetriolo con concentrato di pomodoro
Molto spesso, l'insalata di Lecho viene preparata con zucchine o peperoni. Tuttavia, il lecho di cetriolo non ha alcun sapore inferiore e il processo di cottura non differisce molto dalla ricetta classica. Il lecho di cetriolo può essere sia un contorno che un antipasto freddo in tavola. Provalo!