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Pancake alla banana con fiocchi d'avena

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 220.7 kcal

porzioni 2 porte.

Tempo di cottura 20 minuti.

Proteine * 8,4 gr.

Grassi * 7,7 g

Carboidrati* 48 gr.

Contenuto

I pancake alla banana e avena sono un'opzione sana e deliziosa per la colazione in famiglia. Grazie agli ingredienti nella composizione, il piatto risulta nutriente. Ottieni energia al mattino!

ingredienti

Banana 1 PC. Cereali 1 cucchiaio Uovo 1 PC. Farina di frumento 1 cucchiaio Zucchero granulare 1 cucchiaio Sale 1 pizzico Olio vegetale per friggere

Processo di cottura

Versare la farina d'avena con una piccola quantità di acqua bollente. Sono sufficienti 40-50 ml. Insistiamo per 5-7 minuti, fino a quando i fiocchi si gonfiano.

Unire la farina d'avena con una banana accuratamente schiacciata con una forchetta. Rompiamo un uovo e mescoliamo bene.

Versare un po' di farina nell'impasto e impastare di nuovo fino a che liscio.

Riscaldare la padella e mettere le frittelle in olio vegetale. Friggere fino a far arrossire su entrambi i lati. Capovolgere il prodotto con attenzione, poiché la pastella si rompe facilmente.