Cheesecake alla banana in una pentola a cottura lenta

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Cucina americano
Contenuto calorico 216,6 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 140 minuti
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grassi * 11,6 gr.
Carboidrati* 27 gr.
Cheesecake alla banana in una pentola a cottura lenta

La maggior parte dei bambini adora le banane. Suggerisco di preparare una cheesecake alla banana in una pentola a cottura lenta, che diventerà la prelibatezza preferita di tuo figlio. La base di banana curd funziona bene con la base di pasta frolla friabile.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Rompi i biscotti di pasta frolla con le mani e usa un frullatore o un tritacarne per macinarli in piccole briciole. Trasferisci le briciole in una ciotola profonda.
fare un passo 2 su 6
Sciogliere il burro in un pentolino o nel microonde. Versare il burro fuso nelle briciole e mescolare accuratamente.
fare un passo 3 su 6
Prendere la ciotola del multicucina e distribuire uniformemente la massa risultante sul fondo e sui lati dell'apparecchio. Chiudete la ciotola con la pellicola e mettete in frigorifero a rassodare per 30 minuti.
fare un passo 4 su 6
Sbucciare le banane e tagliarle a fette. Tenetene subito da parte 1/3 per guarnire la cheesecake in seguito.
fare un passo 5 su 6
Nel frattempo, mettere la ricotta, la panna acida, lo zucchero semolato e le uova di gallina in una ciotola del frullatore. Portare ad una consistenza liscia. Metti le banane tritate nella massa risultante e batti di nuovo. Estrarre la ciotola del multicooker, distribuire uniformemente il ripieno di crema di banana sulla base. Inserire la ciotola del multicucina nell'apparecchio. Chiudi il coperchio.
fare un passo 6 su 6
Selezionare la modalità "Cottura" sul pannello dell'apparecchio, impostare il tempo di cottura a 50 minuti. Dopo il segnale acustico, lasciare la cheesecake in modalità "Caldo" per 10 minuti, quindi spegnere il dispositivo e lasciare raffreddare i prodotti da forno senza aprire il coperchio del multicooker per 40 minuti. Rimuovere con cura la cheesecake, trasferire su un piatto da portata, guarnire con le banane e servire in porzioni.

Buon appetito!

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