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Torta di banane con cioccolato

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Cucina russo

Contenuto calorico 161 kcal

porzioni 5 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 8,2 gr.

Grassi * 5,1 gr.

Carboidrati* 28,7 g

Contenuto

La tua famiglia non rimarrà indifferente a questo insolito dessert. È facile da cuocere e il gusto soddisferà i buongustai più esigenti. Per cucinare, è meglio prendere banane troppo mature senza segni di deterioramento.

ingredienti

Farina di frumento 1 cucchiaio. Zucchero granulare 0,5 cucchiai. Burro 100 grammi Uovo 3 pz. Polvere di cacao 40 gr. Banana 2 - 3 pezzi Lievito in polvere 1 cucchiaino Sale 0,5 cucchiaini

Processo di cottura

Usando un mixer o un frullatore, sbatti le uova e lo zucchero fino a quando i grani di zucchero si dissolvono.

Sciogliere il burro a fuoco basso.

In una casseruola con il burro fuso versare il composto di uova e zucchero, oltre a farina, cacao, sale, lievito. Se non c'è il lievito pronto, può essere sostituito con un cucchiaino di bicarbonato di sodio, spento con succo di limone. Tagliare la banana a cubetti. Sbatti di nuovo il composto fino a che liscio.

Versare l'impasto preparato in uno stampo. Per una torta, è meglio prendere uno stampo in silicone stretto con una rientranza all'interno.

Scaldare il forno a 180 gradi e cuocere la torta per 45-60 minuti fino a quando sarà tenera, a seconda della larghezza della teglia. Controlla la prontezza con un fiammifero o un bastoncino di legno. Se non c'è pasta cruda attaccata, la torta è pronta.

Togliete la pirofila dal forno e lasciate raffreddare. È molto comodo estrarre la torta dallo stampo in silicone, a differenza di quello in metallo. Se lo si desidera, la torta finita può essere cosparsa di zucchero a velo o glassa sopra. Ma anche senza sarà molto gustoso.

Goditi il tuo tè!