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Belyashi con carne e patate al forno

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Cucina Tatarskaja

Contenuto calorico 122,8 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 90 minuti

Proteine * 7,7 g

Grassi * 7,2 gr.

Carboidrati* 13,6 gr.

Contenuto

I bianchi deliziosi, incredibilmente appetitosi e sostanziosi ripieni di carne e patate sono semplicemente fantastici. In forno, doreranno bene e il ripieno sarà completamente cotto. Questo spuntino può essere servito sulla tavola di famiglia o portato con sé per uno spuntino. Una vera delizia!

ingredienti

Processo di cottura

Dividere il burro in più pezzi e lasciarlo riposare un po' a temperatura ambiente in modo che diventi morbido.

Metti il burro in un contenitore profondo, aggiungi farina e soda. Mescolare, macinare il burro in una mollica omogenea.

Ora introduciamo due uova e kefir, mescoliamo bene e aggiungiamo sale a piacere. Trasferiamo l'impasto in un sacchetto di plastica e lo mettiamo in frigorifero per 30-60 minuti.