Pane bianco al latte in una macchina per il pane

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 204.3 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 240 minuti
Proteine ​​* 6,2 gr.
Grassi * 3,7 gr.
Carboidrati* 41,3 g
Pane bianco al latte in una macchina per il pane

Cosa c'è di più piacevole al mattino dell'aroma del pane fresco fatto in casa con mollica delicata e crosta croccante. Con il latte, il pane ha sempre molto successo, lievita bene e acquista un leggero gusto cremoso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sciogliere il burro a fuoco basso e raffreddare leggermente. Setacciare la farina e mescolare con sale, zucchero e lievito.
fare un passo 2 su 5
Scaldare il latte a 33-36 gradi e versarlo nel secchio della macchina del pane.
fare un passo 3 su 5
Successivamente, versare il burro e aggiungere gli ingredienti secchi.
fare un passo 4 su 5
Mettere il secchio nella macchina per il pane, chiudere il coperchio e impostare il “1. Principale "mentre impasti l'impasto, puoi aprire il coperchio e assicurarti che l'impasto non si attacchi alle pareti.
fare un passo 5 su 5
Quando il pane bianco sarà pronto, toglierlo dallo stampo e lasciarlo raffreddare. Tale pane si presta ugualmente bene per primi piatti e per toast con marmellata.

Buon appetito!

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