Linfa di betulla con limone e miele

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Cucina russo
Contenuto calorico 33,3 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 0,1 g
Grassi * gr.
Carboidrati* 7,9 gr.
Linfa di betulla con limone e miele

La linfa di betulla può essere arrotolata senza zucchero e il miele può essere usato per dolcezza. Il limone aggiungerà acidità e un piacevole aroma di agrumi. Quando servi una bevanda così semplice, puoi aggiungere ghiaccio, foglie di menta e cerchi di lime: in questa forma, la linfa di betulla "lascerà" il tavolo molto rapidamente.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Filtrare la linfa di betulla attraverso una garza in una casseruola e metterla sul fuoco. Riscaldiamo il succo a uno stato molto caldo, ma non lo facciamo bollire.
fare un passo 2 su 6
Lavare le lattine, sterilizzare in qualsiasi modo conveniente. Facciamo lo stesso con i coperchi.
fare un passo 3 su 6
Sciacquare il limone e tagliarlo in quarti.
fare un passo 4 su 6
Ritagliate la polpa e mettetela nei vasetti preparati. Aggiungi miele e acido citrico.
fare un passo 5 su 6
Versa la linfa di betulla calda in barattoli con limone e miele. Per comodità, puoi usare un ampio annaffiatoio. Chiudiamo i barattoli con coperchi asciutti sterilizzati. Capovolgere il contenitore e lasciare raffreddare il succo in questa posizione. Conserviamo le lattine di succo già raffreddate per la conservazione in un luogo fresco e buio.
fare un passo 6 su 6
Sulla base di tale succo, puoi preparare varie opzioni per bevande con l'aggiunta di fette di agrumi, menta, zenzero, mirtilli rossi schiacciati, ecc.
Buon appetito!

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