Linfa di betulla con rosa canina
0
2208
Cucina
russo
Contenuto calorico
17,7 kcal
porzioni
18 litri.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
0,1 g
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
4,3 gr.
La linfa di betulla con rosa canina non è solo gustosa, ma sana e bella. La bevanda è arricchita con vitamine e assume un bel colore rossastro. La preparazione di tale conservazione durerà per un giorno, poiché la rosa canina deve essere ben infusa prima di arrotolare. Ma il risultato ne vale la pena e dovrebbe piacerti.
ingredienti
Processo di cottura
Lavare accuratamente la rosa canina in acqua tiepida, rimuovere eventuali detriti. Filtrare tre o quattro litri di linfa di betulla in una casseruola e immergervi i cinorrodi lavati. Metti la pentola sul fuoco e porta a ebollizione il contenuto. Cuocere a fuoco basso per cinque minuti e togliere dal fuoco. Chiudiamo la padella con un coperchio, la avvolgiamo con una coperta calda e la lasciamo per dieci-quindici ore.
Filtrare la linfa di betulla rimanente attraverso una garza in una casseruola e metterla sul fuoco. Riscaldiamo il succo a uno stato molto caldo, ma non lo facciamo bollire. Aggiungi linfa di betulla calda ai barattoli all'infuso di rosa canina attraverso una garza pulita, completando il contenitore verso l'alto.
Buon appetito!