Linfa di betulla kvas con limone

Il kvas dalla linfa di betulla a base di pane nero è l'opzione più deliziosa e semplice. Questa bevanda, preparata a casa e con le tue mani, sostituirà perfettamente altre bibite da negozio, sarà naturale e salutare. Un po 'di uvetta e limone vengono aggiunti al kvas per freschezza e il pane viene essiccato in anticipo. Tale kvas può anche essere somministrato ai bambini.

Il kvas della linfa di betulla viene spesso preparato con il miele, che conferisce alla bevanda una dolcezza e un aroma speciali e la rende più utile. Se il miele viene aggiunto al kvas prima dell'imbottigliamento, si attiva il processo di fermentazione già in bottiglia e il kvas sarà molto effervescente (aprire una bottiglia con tale kvas con attenzione). Il miele può essere aggiunto anche prima di bere. Prepariamo il kvas dalla linfa di betulla usando lievito secco o fresco e aggiungiamo succo di limone fresco. Il kvas con lievito sarà pronto in 2-3 giorni e, se senza di essi, ci vorrà più tempo per la fermentazione.

Questa ricetta per fare il kvas di betulla è attualmente la più popolare. L'uvetta svolge il ruolo di lievito. Il limone aggiunge un piacevole aroma fresco e acidità al kvas. Il miele viene spesso preso come dolcificante per tale kvas, poiché è più sano e gustoso. Cucinare kvas in grandi bottiglie di plastica.

Facciamo kvas dalla linfa di betulla con l'aggiunta di limone, uvetta e miele. La fermentazione partirà naturalmente, senza aggiunta di lievito. È conveniente preparare tale kvas in grandi bottiglie di plastica.

Il kvas dalla linfa di betulla può essere preparato per l'inverno. Nella prima fase della cottura, iniziamo il processo di fermentazione al caldo e raggiungiamo la nitidezza e il gusto desiderati del kvas. Successivamente, versiamo il kvas finito in un contenitore sterile, lo tappamo e lo mettiamo via in un luogo freddo e buio: una cantina o un frigorifero.

Nella preparazione del kvas è necessario lo zucchero: è strettamente correlato al processo di fermentazione. Tuttavia, molti lo sostituiscono con il miele, e per una buona ragione. Questa bevanda acquisisce note di miele e risulta essere più utile.

Gli agrumi producono bene la linfa di betulla. In una tale bevanda, compaiono immediatamente un gusto pronunciato e un piacevole aroma rinfrescante. Le arance sono "responsabili" per l'odore appetitoso e i limoni - per l'acidità piccante.

La linfa di betulla si sposa bene con gli agrumi acidi. Se unisci questi due prodotti e fai fermentare, ottieni un kvas vitaminico delizioso, rinfrescante. Una tale bevanda al caldo è solo la salvezza. Se stai pensando a come smaltire la linfa di betulla, ti consigliamo di provare questa ricetta.