Beshbarmak di pollo in una pentola a cottura lenta

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Cucina kazako
Contenuto calorico 161,3 kcal
porzioni 1 porto.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 7,6 gr.
Grassi * 4,4 gr.
Carboidrati* 22,8 g
Beshbarmak di pollo in una pentola a cottura lenta

Dal pollo e dai noodles beshbarmak già pronti, puoi preparare rapidamente questo piatto sostanzioso e gustoso usando un multicooker. I noodles non sono economici, quindi puoi impastare l'impasto da solo secondo qualsiasi ricetta, ma ci vorrà del tempo. Beshbarmak di un multicooker non differisce nelle sue proprietà gustative da quello tradizionale.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Prendete la quantità di pasta cotta indicata nella ricetta.
fare un passo 2 su 8
Risciacquare le cosce di pollo e rimuovere la pelle con il grasso.
fare un passo 3 su 8
Mettere le cosce nella ciotola del multicooker, versare un litro di acqua fredda, salare a piacimento e attivare il programma Zuppa per il tempo predefinito.
fare un passo 4 su 8
Pelare le carote e tagliarle a fette. Aggiungere le carote al brodo 20 minuti dopo l'inizio del programma.
fare un passo 5 su 8
Lavate i porri e tagliateli a pezzi in modo che non perdano la forma durante la cottura. Mettere le tagliatelle nel brodo 12 minuti prima della fine del programma. Trasferite i porri in una ciotola prima della fine della cottura.
fare un passo 6 su 8
Al termine del programma, togliete le cosce di pollo dalla ciotola, eliminate le lische e tagliate a pezzi la carne.
fare un passo 7 su 8
Quindi scartare le tagliatelle bollite in uno scolapasta. Trasferire in un piatto e coprire con olio vegetale. Metti le carote e i porri sopra i noodles.
fare un passo 8 su 8
Quindi posizionare i pezzi di pollo bollito e versare sopra il brodo. Il beshbarmak di pollo in una pentola a cottura lenta è pronto. Puoi servirlo al tavolo.

Buon appetito!

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