Torta di ribes nero senza lievito

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Cucina russo
Contenuto calorico 150.2 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 6,2 gr.
Grassi * 7,2 gr.
Carboidrati* 36,5 g
Torta di ribes nero senza lievito

La torta di pasta fatta in casa senza ribes nero può competere con gli intricati dessert acquistati in negozio. L'impasto viene impastato con uova sbattute, farina, lievito, zucchero e la torta sembra una charlotte. Il ribes nero può essere utilizzato sia fresco che congelato, solo che devono essere mescolati con farina o amido in modo che le bacche congelate si distribuiscano uniformemente nell'impasto.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti per la torta in modo che sia tutto a portata di mano.
fare un passo 2 su 8
Rompi cinque uova di gallina in una ciotola per impastare e aggiungi un bicchiere di zucchero. Con un mixer e per almeno 3 minuti sbattete le uova con lo zucchero fino a farle diventare una schiuma forte, perché la durata della montatura determina lo splendore della cottura.
fare un passo 3 su 8
Quindi aggiungere la farina, il lievito, setacciati su un setaccio alle uova sbattute e impastare l'impasto fino a renderlo omogeneo.
fare un passo 4 su 8
Metti le bacche di ribes nell'impasto. Non scongelare i ribes surgelati, ma mescolarli solo con farina o amido.
fare un passo 5 su 8
Quindi mescolare i ribes con l'impasto in modo che le bacche siano distribuite uniformemente.
fare un passo 6 su 8
Coprire qualsiasi teglia con un pezzo di carta speciale e ungerla con olio vegetale. Versate l'impasto in uno stampo e livellate la superficie con un cucchiaio.
fare un passo 7 su 8
Cuocere la torta in forno preriscaldato a 200°C per 35-40 minuti. Non aprire la porta del forno per i primi 20 minuti, altrimenti la torta potrebbe depositarsi.
fare un passo 8 su 8
Trascorso questo tempo, la torta di ribes nero senza lievito è pronta. Fate raffreddare un po', toglietelo delicatamente dallo stampo e servite.
Cottura deliziosa e di successo!

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