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Biscotto all'arancia

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Cucina europeo

Contenuto calorico 205,9 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 5,4 gr.

Grassi * 4,1 gr.

Carboidrati* 47,8 g

Contenuto

Biscotto all'arancia, un dolce che si distingue non solo per la sua consistenza delicata e leggera, ma anche per il suo sorprendente aroma di agrumi. Grazie a questo piatto, le fredde serate invernali in compagnia dei propri cari diventeranno molto più calde e confortevoli. L'indiscutibile pregio del biscotto all'arancia è la sua facilità di preparazione e un semplice insieme di ingredienti.

ingredienti

Farina di frumento 300 gr. Zucchero granulare 200 gr. Uovo 5 pezzi. Olio vegetale 3 cucchiai arancia 2 pz. vanillina 10 gr. Sale 1 pizzico

Processo di cottura

Separare gli albumi e i tuorli. Unire i tuorli allo zucchero e sbattere bene con un mixer.

Aggiungere gradualmente la farina setacciata al composto di tuorlo e zucchero montato, non smettere di mescolare.

In un contenitore separato, sbattere le proteine unite al sale. Le proteine con sale dovrebbero trasformarsi in una massa schiumosa resiliente.

Inviamo le proteine alla massa totale ai tuorli con la farina. Inviamo anche olio vegetale lì, succo spremuto da due arance. Mescolare tutto accuratamente.